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先端の特殊合金をワインに1秒浸けるとそのワインの1年後が占える!今まで経験と想像で割り出していたワインの熟成を知る事ができると脚光を浴びた「クレ・デュ・ヴァン」に新色が登場しました。

落ち着いた亜鉛合金製のブラックボディにワンポイントとしてスワロフスキー製クリスタルガラスをあしらいました。持ち運びに便利な折りたたみ式です。


ワインの秘密を解く鍵「クレ・デュ・ヴァン」


クレ・デュ・ヴァンは、ヨーロッパ最優秀ソムリエに輝いたフランク・トマと著名な科学者・醸造学者・ワインコンサルタントのロレンゾ・ザノンの二人のプロフェッショナルが開発したアイテムです。金・銀・銅を組み合わせた特殊金属(パスティーユ)が100ccのワインに1秒触れることで、ワインの味と香りが変化しワインを1年間寝かせたことに値します。長期熟成させたいワインの1本でテストすれば何年後にピークを迎えるかがわかります。抜栓したワインが未だ若く固い風味だと感じた時はクレ・デュ・ヴァンでそのワインのピークを数秒で作り出してワイン本来のパフォーマンスを楽しめます。


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