PICKUP ITEM
INAO テイスティンググラス

品種や産地などが異なる様々なワインを、全て同じ条件でテイスティングするために、INAOによって認定されたワインのプロフェッショナルの為のグラスです。

INAOグラスの定義は脚付きで、容量5〜8オンスのボウルでチューリップ型。スワリングしやすく、ワインが充分にエアレーション(空気接触)できる形状になっており、ワインのプロフェッショナルの視覚、嗅覚、味覚に効果的に訴えるデザインです。

INAO とは
INAO (Institut National des Appellations d’Origine:国立原産地名称研究所) とは、AOC(原産地統制名称)をはじめとする、フランス全土においてワインを含む食品の公的な品質保証を厳正に管理する国立の機関です。PGI(地理的表示保護)、TSG(伝統的特産品保証)、ラベル・ルージュなどもINAOの管轄下にあります。
ワイン・テイスティング

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