午前の部セミナー 11:00〜12:30
「ワインマーケティングセミナー 売上をアップする販売戦略とは」
EPAやTPPによる関税撤廃や引下げ、来年のオリンピック開催を控え、小売業界・飲食業界にとってもワイン販売の絶好のチャンスである2019年に、どうすればワイン消費を伸ばすことができるかを考えるマーケットセミナーです。昨今よく耳にするワインアワード、ワインコンクール等をいかに参考にするか、唯一日本国内だけでなく、海外のワイン生産者からも注目の的である「SAKURA WINE AWARD」主催者である田辺由美氏が、これからのワイントレンドを徹底解剖していきます。(※ワインの試飲有)
※事前申し込みが必要
受講料:2000円
定員:60名
講師:田辺由美氏 ワインアンドワインカルチャー株式会社 代表 「田辺由美のWINE SCHOOL」主宰 "SAKURA" Japapn Women's Wine Awards 審査責任者
協力:ワインアンドワインカルチャー株式会社
午後の部セミナー 14:30〜16:00
プロヴァンスワインの多様性を探る
プロヴァンスワイン委員会(CIVP)主催、試飲付きのプロヴァンスワインセミナーです。現地よりプロヴァンス委員会が来日、またプロヴァンスワインの解説および試飲を「レストラン ロオジエ」ソムリエの井岡 卓氏が行います。まだまだ日本で知られていない、奥深いプロヴァンスワインの魅力と多様性を皆様へご紹介します。ご参加を心よりお待ちしております。
■講師
井黒 卓 レストラン ロオジエ ソムリエ
Jean-Jacques BRÉBAN(ジャン・ジャック・ブレバン) プロヴァンスワイン委員会 会長
Valérie LELONG :(ヴァレリー・ルロン) マーケティング・輸出担当
※事前申し込みが必要
受講料:1,000円
定員:60名
主催社名:プロヴァンスワイン委員会(CIVP)
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