実績

導入実績を
一部ご紹介します。

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  ラフィナージュ 様

  フレンチレストラン

  導入アイテム

  • ワインセラー
  • ワインサーバー
  • ワイングラス
  • 他

  銀座レカンの総料理長を務めた高良シェフがオープンしたフレンチレストラン。「エレベーターホールから席へと続く通路の壁にビルトインできる、見せるセラーを探していて、ファンヴィーノブリリアントに出会いました。あまりのコスパの良さが不安でショールームに実物を確認に行きましたが(笑)、しっかりした造りで、ブルゴーニュやアルザスタイプなど、様々な形状のボトルをうまく収納できる棚の作りも導入を決めたポイントの一つだった」と高い評価。「実際に導入してみて、どこに何が入っているかが分かりやすくスムーズに取り出せる実務上のメリットは大きいです。オールドヴィンテージも収納しているだけに、ワインを探すためにボトルを動かさずに済むことも良い」

  東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 2F
  https://laffinage.jp/

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  エイト・ドア 様

  ワイン・日本酒専門店

  導入アイテム

  • ワインセラー
  • ワイン・一升瓶サーバー
  • ワイングラス
  • 他

  店内に併設されたCASUALBARでは、「ファンヴィーノワイン・SAKEサーバー4本用」や「SAKEサーバー1800一升瓶用」を活用して、こだわりワインや日本酒を気軽にグラス一杯から楽しめるように。店内ではひと際、「ブリリアントワインセラー143」に収納されたたくさんのワインが目を引きます。100種類以上のボトルワインも常時取り揃え。食事の持ち込みもOKでワインと一緒に楽しめる空間を演出します。

  大阪市中央区安土町1-4-5 本町ビル207
  https://vintner.business.site/

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  チーズ×ワインブッフェ シャンブレ 様

  ダイニングバー

  導入アイテム

  • ワインセラー
  • ワインサーバー
  • ワイングラス

  ワインサーバーを使い、ワイン25種を時間無制限で飲み放題で提供する名古屋のダイニングバー。ワインそれぞれの飲み頃温度に合わせサーバー5台をそれぞれ異なる温度に設定し、品質管理に徹底的にこだわっています。また、品種に合わせて多数のグラスも用意。チーズコーディネーターが厳選した世界中のナチュラルチーズやチーズ料理と共に楽しめます。

  愛知県名古屋市名東区高社1丁目215 ザ・ヒルズ1 1F
  https://chambrer.net/

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  酒のマルミ 様

  酒屋

  導入アイテム

  • Sakeサーバー4本用・一升瓶用
  • Sakeグラス
  • ワインセラー

  『ファンヴィーノ Sakeサーバー4本用と一升瓶用』を導入し、店頭で無料試飲を開始して以来、お酒の販売量がupしたという嬉しいお声を頂きました。サーバーの主な特徴は、「定量サービスができる」「定温管理ができる」「窒素ガス注入により、劣化リスクを軽減し、一定期間の保存ができる」というもの。実際に試飲していただくことにより、販売に結びつくという狙いどおりの効果。並んで用意されている日本酒用グラスで飲むと、和酒器とはまた違った美味しさに気づくことができます。

  札幌市東区北34条東7丁目3番12号
  https://www.facebook.com/sake.no.marumi/