リーデル ソムリエ コニャックV.S.O.P. 4400/71
熟練した職人によるオールハンドメイド。リーデル社の技術と精神が詰まったまさに「最高」のワイングラス。
◆グラスのお話◆
ヘネシー社には、熟成年数の違いによる様々な品質と特徴をもった製品があり、
それぞれに合わせたグラスの形状を必要としていました。
スタンダードなV.S.O.Pの若々しい性質には、果実実を最大限に引き出し、
酸味とアルコールの強さを統合させながら、
全体的な調和をもたらすグラスが必要でした。
これを念頭において開催された「ブランデー・ワークショップ」では、
小ぶりでチューリップ型のグラスが、
マスターブレンダーの厳しい条件を満たすことができました。
この形状とサイズは、ブランデーが持つ繊細なカラメルと果実のアロマを強調し、
強いアルコール分を弱めてくれます。