リーデル ソムリエ ソーテルヌ 4400/55

◆グラスのお話◆

このグラスは、「ワインスペクター」誌で「世界で最も贅沢なワインコレクター」と 紹介されたハーディー・ローデンストックの協力により、１９８９年に開発されました。

当初は、リーデルの手吹きＨＲ１コレクションの辛口白ワイン用のグラスとして 発表されました。しかし、皮肉なことに、世界各国で行われたテイスティングで、 ソーテルヌや甘口ワイン理想的なグラスであるということが判明しました。

特殊なカーブのデザインが、貴腐ワイン特有のアプリコットのアロマを 際立たせるのです。このグラスは酸味を強調するようにデザインされているため、 リキュールを思われる甘さと甘美な余韻とのバランスが保たれています。 この形は、リーデルのソムリエシリーズに、ソーテルヌとデザイートワイン用のグラスとして加えられました。