■ＩＮＡＯグラスとは・・・■
品種や産地などが異なる様々なワインを、全て同じ条件でテイスィングするために、ＩＮＡＯによって認定されたワインのプロフェッショナルの為のグラスです。
ＩＮＡＯグラスの定義は脚付きで、容量５〜８オンスのボウルでチューリップ型。スワリングしやすく、ワインが十分に空気接触できる形状になっており、ワインのプロフェッショナルの視覚、嗅覚、味覚に効果的に訴えるデザインです。
■ＩＮＡＯとは・・・■
（Institut National des Appellations d'Origine　国立原産地名称研究所）
ＡＯＣをはじめとする、フランス全土においてワインを含む食品の公的な品質保証を厳正に管理する国立の機関です。ＰＧＩ（地理的表示保護）、ＴＳＧ（伝統的特産品保証）、ラベル・ルージュなどもＩＮＡＯの管理下にあります。