リーデル ソムリエ ティント・レセルバ 4400/31
熟練した職人によるオールハンドメイド。リーデル社の技術と精神が詰まったまさに「最高」のワイングラス。
◆グラスのお話◆
ゲオルグ・リーデルは、独特な個性を持つ、 イベリア半島の偉大なブドウ「テンプラニーリョ」のために、 初めてワイングラスを開発しました。 テンプラニーリョは、ティンタ・ロリスやアラゴネスの名前でポルトガルでも 主要なブドウ品種です。
1997年末から1998年に行われた、 重要な3回のテイスティングをはじめとする、細心の試験工程で、 テンプラニーリョには、シラーと同じように“カメレオン”のような性質がある ことが明らかになりました。テンプラニーリョで造られた、 若くて抽出が少なく、タンニンの弱いフローラルな香りのするワインは、 リベ 堰Eデル・ドゥエロやリオハのグラン・レセルバのような、 よりタニックで、オークで熟成されたワインとは明らかに異なります。
相次いで3回も行われたテイスティングでは、スペインのテイスターたち (パブロ・アルバレス<ベガ・シシリア>、アレハンドロ・フェルナンデス <ペスケーラ>、マルケス・デ・グリニョンら)は、 一般的な形で、広がったボトム、狭い口先のグラスに高得点を付けました。 これは、リーデルのエルミタージュグラスで成功を収めたものでした。
しかし彼らは、小さいサイズのグラスは、 若いテンプラニーリョの官能的な芳香成分を完璧に引き出すが、 オークで長時間熟成された最高のテンプラニーリョのフレーバーや余韻も 強調するのであれば、より大きな容量のグラスが好ましいと結論づけるに至った のです。
そのため、ボルドーで最高の醸造家であり、 スペインでテンプラニーリョの生産も手がけるミシェル・ロランの協力を得て、 前の審査で開発された優秀なグラスをテストした結果、 双方のスタイルに完璧に適応させるために2つのグラスが必要であるという 結論に達したのです。
小さなタイプの「テンプラニーリョ」グラスは、 シリーズに加えられ、大きなタイプのグラスはソムリエシリーズに 「ティント・レセルバ」として加えられました。
商品名 : | リーデル ソムリエ ティント・レセルバ 4400/31 |
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商品番号 : | 00514 |
JANコード : | 9006206211937 |
小売価格 : | ¥27,500(税込:¥30,250) × 1 |
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販売価格 : | ¥27,500(税込: ¥30,250) × 1 |
業務卸価格あり(会員登録) | |
入り数 : | 1 |
本体サイズ : | 口径63x最大径96x高さ248 |
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容量・重量 : | 620ml |
梱包形態 : | 1脚/箱 |
原産国 : | オーストリア |
素材/クリスタルガラス
■適したぶどう品種とワイン■
グラン・レゼルバ、リヴェラ・デル・ドュエロ、リオハ、ティント・レゼルバ、テンプラニーリョ
■適したぶどう品種とワイン■
グラン・レゼルバ、リヴェラ・デル・ドュエロ、リオハ、ティント・レゼルバ、テンプラニーリョ
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